お手軽あわびごはん

あわびごはんの素／（株）信玄食品

先週行った「オンワードファミリーセール」で購入したもの。
前回…６月に行ったときに一度買って、美味しかったので今回また買った。

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「オンワードファミリーセール」だが、コロナ渦が収束に向かいつつあるので、徐々に食品の販売も広げる方向のようだ。

で、今回買ったのは……

こんな感じ。

信玄食品の他、にんべんの炊き込みご飯の素とうどん、凮月堂のデザート。（笑）

いや、洋服買えよ……と。（笑）

実は一応買った。パンツ（トランクス）３枚な。

Aquascutum LONDONとMACKINTOSH PHILOSOPHYの。

いつもはユニクロだが、たまにこういうのを履くのもいい。

余談だった。

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こういうご飯に味付けする「素」というのは、最初から一緒に炊くタイプと、炊いた後に混ぜるタイプがあるが、これは炊いた後に混ぜる方。

煮凝りっていうか、ジェルになってる。

ごはん１合を炊いて、あわびごはんの素を１つ入れる。

ご飯が温かいうちの方がジェルがよく溶け、ご飯に馴染みやすい。

出来上り。手間なしでとても簡単。

程よい甘み、程よい塩味、カツオとコンブの出汁もよく効いている。
気が付いたら一合なんてすぐだ。

鮑は捜さないと分からない程度にしか入っていないが、そこはお値段相応だな。