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2021.11.14

ヤクルト焼そば

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麺許皆伝ソース焼きそば/ヤクルト

たまたま会ったヤクルトおばさんレディから購入。
今回買ったのはソース焼そばだが、他にしょうゆ味、しお味、みそ味、とんこつ味がある。

そもそも、ヤクルトでインスタント麺を出してるなんて全く知らなかったんだが。
それに加えて、四角いカップ麺の焼きそばはよくあるけど、袋麺は珍しい。他ではS&Bのホンコンやきそばくらいしか知らない。

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資料画像

ちなみに、私が住んでいるアパートに以前ヤクルトおばさんが住んでいたことがあって、転居の挨拶にヤクルトの入浴剤を貰った事があった。ヤクルトでそんなんあるんかとビックリした。


話を戻す。

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ちなみに5袋で税込430円だった。

という事は単価86円。本体80円なのかな。思いのほかリーズナブル。

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内容物。
麺と粉末のソースとあおさ。

麺が緑色なのは……袋に国産大麦若葉エキス末入りと書いてあるので、たぶんその色。
そう、早い話が青汁入りって事ですな。(笑)
それと。国産米粉配合でコシの強い麺になっているのだとか。

では、早速。

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ブタコマが良かったのだが、無いのでソーセージをキッチン鋏で粉砕して入れる。

それに野菜炒め用のミックス野菜を投入、ソーセージから出る脂で軽く炒めておく。

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麺を煮る……っていうか、お湯を吸わせて戻す感じだな。
220ccのお湯で片面1分、裏返して1分。

麺が解れたら、さっきの肉野菜と合体、粉末ソースを振りかける。

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粉末ソースは、水気が残ってるうちに入れないと、固まってちょっと大変なことになる。
なんとかかき回して伸ばす。

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盛り付け、あおさを振りかけて完成。
紅生姜とか欲しいところだが、無いので省略。

野菜たっぷりになったので味が薄くなったかと思っていたが、そうでもなく丁度良い感じ。

麺はインスタントっぽさはあるもののモチモチしている。
生麺のモチモチ感とちょっと違う気がするが、これはこれでけっこう美味しい。

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