台湾カステラ（業務スーパー）

台湾カステラ／神戸物産

冷凍庫がだいぶ空いてきたし、台風前の備蓄も兼ねてと思って、久しぶりに業務スーパーへ。

で、「台湾カステラ」売ってるのな。
いつからなんだろうとググってみたら、5月にはもう出てたみたい。

「台湾カステラ」と言えば、一昨年頃から流行ってたヤツで、どんなものかと思ってその専門店に行き値段を見ると意外にお高くて、どうしようかと迷った挙句、結局買わない(笑)というのを繰り返していたが、先日見たらいつの間にかそのお店も閉店してしまったので、もう流行は終わったのかと理解していた。

でも興味が無くなってしまった訳ではない。
（レシートなくして正確な値段が分からなくなってしまったが）お値段は200円前後で、これだったら一個買ってみようかなと思って購入。

冷凍になってて、解凍するには常温で30分置いておけばいいとなっている。だから帰宅後には既に充分食べ頃になってる筈だが、一応電子レンジで温めてみる。

それにしても「原産国名：中国」ってなってるけど、どっちの意味なんだろう？

持って帰り方が悪くて、ちょっと潰れていたが、味に問題はあるまい。

成程ね。よく言われるのは「ふわふわとした軽い食感」って事だが、確かにそう。
それに加えてきめ細かくしっとり。プリンみたい…とまでは言わないが、舌触りの滑らかさも特徴かな。プルフワ。
それで、甘さは控え目なの。

コスパも良いのでまた買おう。

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あともう一つ。

これはだいぶ前から売ってるのに気が付いていたが、小さいサイズの「鰻蒲焼」があった。

以前から一本鰻は売っていたが、やっぱやっぱ１人で一尾は多すぎるんだよね。

これだと丁度いいので、買い溜めしといても良いな。