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2022.12.24

Pasquier Dessert PETITS FOURS

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Pasquier Dessert PETITS FOURS
アルカン プティフール

一口サイズの小さなケーキの4種セット。
フランスのPasquier社のプティフールを、株式会社アルカンが輸入しているというもの。

ちょっと前に、食生活♥♥ロピアで購入し、しばらくそのまま冷凍してあった。1,299円(税別)。
ロピアで売っているものとしては、ちょっと高めな気がするが、他で買ったらもっと高いのかも知れん。

クリスマスなので、食べよう。(笑)

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開封するとこんな感じ。2~3センチの大きさのかわいいケーキが4種類、3個ずつ入っている。午後のお茶にちょっとつまむのに良いサイズ感。

クリスマスに食べるには、日本では上品すぎたかな。(笑)

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これで一人前。12時の位置から、時計回りに
・エクレアショコラ
・レモンタルトレット
・オペラ
・ラズベリーフィナンシェ

今日はこれで良いかと思って盛り付けてみたが……やっぱ物足りない。
12個、全部食うことにした。(笑)

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我儘感が凄いな。(笑)
この状態で1~2時間も放置しておくと、自然解凍され食べ頃になる。

サイズもサイズなので、一口でパクッといっちゃう感じ。

オペラもこのサイズながらしっかりガトーオペラになってるし、エクレアの中のチョコクリームが美味しい。

レモンタルトは、割と普通な感じの小さなタルトの上にドーム状にレモンクリームが載っていて、このクリームの酸味がハッとするくらいに美味しい。

ラズベリーフィナンシェは、確かにラズベリーとラズベリーソースで、それはそれで美味しいのだが、その味が強くて台がフィナンシェなのか良く分からない感じだった…(;^_^A


特別な時に、たまに食べるには良いね。

でも1300円も出すなら……日頃は千住のドンレミーに行くかも。(笑)

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