夢のスイーツ

夢のスイーツを買ってきた。

パティシエ鎧塚俊彦氏プロデュース
　きのこの山／クラシックショコラ ベルギー風
　たけのこの里／ピスタチオ 森のエメラルド

これが夢のスイーツこと、「きのこの山」と「たけのこの里」。（笑）
…なぜかって！？

参照↓
明治製菓：きのこの山・たけのこの里

10月からやっていた、新しい「きのこの山」・「たけのこの里」の味のアイディアを競う「夢のスイーツコンテスト」で１位になったものなのだ。

選に漏れた、もうお二人のパティシエのも実際に食べてみたいが致し方ない。

では早速味見。

・きのこの山／クラシックショコラ ベルギー風
「味わい深いビターショコラと、シナモンのきいたスペキュロース風味のクラッカー」とのこと。
パッケージを開けるとほのかにシナモンの香り。「スペキュロース」って何のことだか私にはわからないが、クッキー部分はスパイスの風味がしてうまい。チョコは、甘みが抑えられているようで・・・苦い（笑）。

・たけのこの里／ピスタチオ 森のエメラルド
「ピスタチオ香るショコラと、香ばしいアーモンド風味のクッキー」とのこと。
ピスタチオのチョコはかなり甘め。クッキー部分は香ばしくサクサク。
全体的に何かブランデーのような香りと後味がする。

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運送方法などのせいだと思うが、両方のお菓子ともに中でかなり揉まれたらしく、細かいクッキー屑にまみれていた。
味や品質に問題は無いとは思うけど、見た目がちょっとアレだね。