みそかつの矢場とん/黒豚厚切鉄板とんかつ
土曜は帰るのには遅くなってしまったので、そのまま都内に一泊することにした。
携帯でカプセルホテルを検索したら、銀座近くの1泊1万くらいする普通のホテルが、当日予約限定プランで、カプセルとさほど変わらない価額になっていたのでそこにした。
ホテルは在庫のもてない商売なので、往々にしてこういうことが起きる。
だから宿泊日前日や当日というのはけっこう狙い目なのだ。満室でどこにも泊まれないかもしれないリスクもあるんだけど。
ちなみに、GWに神戸に連泊した時もそんな感じでやったので安く泊まれた。
チェックインの時フロントで名前を言うと、係の人が端末を叩いて予約を確認してくれるけど、その時画面に出てきた値段を見て、大抵「エッ?」という顔をする。これがたまらない(快感)。
さて、ここからが本題。

日曜の昼ごはんを銀座の「矢場とん」で。
そういえばちょっと前に、韓国でニセモノ騒ぎがあったよね(笑)
3年前に名古屋駅前で食べた後、銀座にも支店があるよと聞いて、銀座のどこかなーと思って、そのまま忘れていた。
この日曜の朝、その泊まった某ホテルから有楽町方面に歩いたのだけれど、偶然前を通ってお店を発見。
わぁ、こんなとこにあったか!って感じだ。

鼻の造形がなんともいいね。

ちょっと張り込むが、コレを食べてみることに。
どうも私は限定モノに弱いね。

鉄板に乗って、ジュウジュウと音を立てて黒豚はやって来た。
音のせいで軽く周囲の注目が集まるぞ。(写真では音が出ないので残念)

厚切り。2センチくらいかな。
で、すごく柔らかい噛み心地で美味い。味噌が濃くて甘いので、慣れてないとすぐ飽きる味とも言える。すりゴマや七味、芥子などもテーブルの上に一通り揃ってるので、それでいろいろな味のバリエーションが楽しめる。
それにしてもVVV6で紹介されました!なんて店の品位を下げるようなこと書かなきゃいいのに。
(みそが甘めだったので、コメントは辛口で)
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